و کار با خامه قنادی. معرفی و شناخت انواع خامه های قنادی، نحوه صحیح فرم دادن خامه، شناخت انواع رنگ خوراکی و نحوه اصولی رنگ کردن خامه، ماسوره زدن خامه. طعم دار کردن خامه، و.... همون طور که میدونید طعم خامه هایی که خودمون تو خونه فرم میدیم و استفاده میکنیم. خیییلی با طعم خامه هایی که قنادی ها برای کیک هاشون استفاده میکنن متفاوته.🎂 سبکه و دلو نمیزنه و تو دهن نمیماسه. و دوست داری خالی خالی اونو بخوری🙈 اینو من نمیگم مشتری هام میگن که خامه های کیک هام خیلی سبک و خوشمزس😋 🧁baran sweetland🧁