❇️مصلح یا تعدیل‌کننده اثرات مواد غذایی 🔬با مصرف هر نوع مواد و یا غذایی، ماده‌ای در بدن پدید می‌آید که آن را خلط می‌نامیم. هر گاه این خلط از حد بیشتر شد، موجب بروز عوارضی در بدن می‌گردد که این عوارض را در طب کلاسیک عوارض جانبی دارو می‌نامیم(کنتراندیکاسیون). 🍹برای جلوگیری از بروز این عوارض از موادی از جنس مخالف آن استفاده می‌کنیم؛ مثلاً هر گاه یک نفر صفراوی‌مزاج از جوشانده زنجبیل زیاد استفاده کند، موجب بروز خارش و آلرژی در بدن می‌شود. برای جلوگیری از بروز آلرژی و خارش ناشی از مصرف زنجبیل از آبلیمو، آبغوره و یا انواع ترشی‌ها و گس‌مزه‌ها استفاده می‌کنیم. موادی که می‌توانند عوارض جانبی زنجبیل را رفع کنند، مصلح زنجبیل نامیده می‌شود. 🥛و یا هرگاه فردی ماست و یا دوغ زیاد بنوشد، به‌ویژه اینکه فرد مصرف‌کننده‌ی ماست، بلغمی‌مزاج باشد، موجب بروز نفخ معده یا سستی اندام تحتانی و یا خواب‌آلودگی وی می‌شود. این عوارض پدید آمده ناشی از سردی ماست و دوغ است؛ برای جلوگیری از بروز این عوارض مقداری نعناع و گل سرخ یا زنیان به ماست و دوغ اضافه می‌کنیم و این مواد را مصلح سردی ماست و دوغ می‌نامیم. 🛑#مزاج_شناسی ۳۶ 💟کانال انجمن طب اسلامی ایرانی دانشگاه علوم اسلامی رضوی 🌐@anjoman_teb_razavi