#دانستنی علت خوردن گردو با پنیر چیست👇 می دانید چرا پنیر را با گردو می خورند؟ خوردن گروه لبنیات با مقداری ریزمغذی خشکباری مانند بادام یا گردو علاوه بر تامین بخشی از نیاز بدن به فسفر، جذب کلسیم را نیز بهتر و راحت تر می کند، اما نکته جالب تر قضیه این است که پنیر، حاوی ماده ای به نام تیرامین است. گفته شده تجمع این ماده در مغز باعث کندی ذهن می شود، ولی گردو در فعالیت های شیمیایی، بدن آنزیمی تولید می کند که از این امر جلوگیری می کند وهمچنین پنیر طبع سردی دارد گردو مکمل خوبی برای آن است و از به وجود آمدن خاصیت سودایی آن در بدن مصرف کنندگان پیشگیری میکند. #کانال_عقیق_خانواده 🆔️@aqiqe4