نان کره ای نارگیلی ارد 460گرم شکر 60گرم شیر 210گرم تا 220گرم تخم مرغ 2عدد روغن مایع 50گرم نمک 1/4قاشق چایخوری خمیرمایع خشک 10گرم بهبوددهنده 4گرم شیر ولرم مواد میانی کره 60گرم شکر 4قاشق پودرنارگیل چرب چون عطربهتری به نون وکیک وشیرینی میده من فقط ازپودرنارگیل چرب استفاده میکنم درظرفی تمام مواد خشک مخلوط کنید تخم مرغ اضافه کنید وروغن مایع مخلوط کنید شیر رو کم کم اضافه کنید خمیرلطیف ونچسبی بهتون میده خوب ورز بدید با کف دست خمیر رو بطرف بیرون برده وبرگشته بعد ورز دادن خمیر رو داخل ظرفی که ورز دادین همنجور روشو بپوشونید با سلفون پارچه بکشید مدت 20دقیقه رهاش کنید بعد 20دقیقه خمیر ورز بدید جمع کنید گردکنید داخل ظرف اردبپاشید روشو با سلفون بپوشونیدپارچه بکشید دوباره 15دقیقه بزارید کنار بعد 15دقیقه خمیر ورز کوچولو بدید دو تکه مساوی کرده یکیشو روشو بپوشونید ان یکی رو به قطرکمتر از یک سانت باز کنید خمیر رو چهارگوش دربیارید درگیری کنید روش کره نرم مالیده اهسته روش شکر بپاشید وبعد پودرنارگیل خمیررو نواری برش بدید لول کنید با فاصله کنار هم بچینید خمیر بعدم همین شکل بعد اینکه کار با خمیر تمام شده روشو بپوشونید45دقیقه استراحت نهایی فرروروشن کنید 175درجه ی ظرف اب کف فربزارید بعد 45دقیقه دوقاشق کره ذوب شده اگه دوست داشتین مث مال من خوشرنگ بشه درحد یک قاشق چایخوری به کره ذوب شده زعفرون اضافه کنید رومال کره بزنید داخل فربزارید بعد مدت پخت گریل بزنید بعد بیرون اوردن ازفرروش تا داغ عسل یا شربت بار با برس بکشید نیاز نیست عسل رقیق شه چون نان داغ عسل خودش شل میشه دراخر بعد خنک شدن روش شکلات بنماری هرجور که دوست داشتین تزیین کنید نوش جان پیشنهادمیکنم حتما یبار امتحان کنید.این نان بافتی مث کروسان ومزه نان کروسان میده تردوخوشمزه