موادلازم قارچ 6الی8 عدد حبه ای خردشده پنیر صبحانه پنجاه گرم یاتقریبا اندازه دوقوطی کبریت بکینگ پودر 1قاشق چایخوری جعفری وشوید ساطوری دوسوم پیمانه فلفل دلمه رنگی نصف نگینی خردشده نمک و فلفل وزردچوبه و آویشن آرد 50گرم یادوقاشق پر تخم مرغ 3عدد سیر یک حبه رنده شده قارچ خردشده داخل تابه بدون روغن تفت بدین تا کمی آبش کشیده بشه اردوتخم مرغ رااول مخلوط کنید بعدهمه موادبه آن اضافه کنید مخلوط ودرروغن سرخ کنید این کوکو خوشمزه ومقوی طعمش به پیتزا نزدیکه وحتما خوشتون میاد نکات : می توانیداردراکلاحذف کنید یک سیب زمینی ابپز متوسط اضافه کنید که دراون صورت کوکوی شماطبیعتا کمی سنگين ترمیشود اگرقارچ بیشترباشه خوشمزه ترهم میشه حتمااگراردمیزنیدقارچ تفت بدین تا آب قارچ هنگام پخت باعث خمیری شدن اردداخل کوکونشه نوش جان الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم