#آشپزی_سالم
#پنجشنبه_های_خوشمزه
🥣
مربای انار😋
📝مواد لازم:
آب انار سه پیمانه و نیم
دانه انار یک پیمانه
شکر سرخ سه پیمانه
✍طرز تهیه:
اول انارها را دون میکنیم و 1عدد از انارها را که جدا دون کردهایم، کنار میگذاریم؛ سپس آب بقیه آنها را با چرخ گوشت یا آبمیوه گیری میگیریم تا سه پیمانه و نیم بشود. سپس آب انار را در قابلمه بزرگی بریزید و شکر سرخ را اضافه کنید و قابلمه را روی اجاق بگذارید تا با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه بجوشد.
انار دون شدهای که کنار گذاشته بودید را در قابلمه بریزید و 30دقیقه دیگر نیز صبر کنید تا به غلظت مورد نظر برسد.
مولا و آقای ما حضرت امام صادق صلوات الله علیه فرمود:میوه، صد و بیست گونه است و مهتر همه آنها، انار است.
📚بحارالانوار، ج66، ص165، ح50
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐
@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓