اینم یه توضیح کامل در مورد رس(شکرک) زدن عسل 👇
عسل باید رس بزنه
بستگی به گیاهان داره زمان رس زدنش
همین طور شرایطی
مثلا
گیاه کلزا تو ۲۰ روز رس میزنه
گیاه افتاب گردان تو ۳۰ روز
پنبه تو ۳ ماه
یونجه تو ۳ الی ۸ ماه
گون حدود یکسال بعد
کُنار حدود ۳ سال بعد
اقاقیا حدود ۴ سال بعد
یعنی ممکنه عسلی قبل مصرفتون رس بزنه و ممکنه رس هم نزنه دلیل بر بیکیفیت بودنش نیست
بهترین دما برای رس زدن ۱۴ درجه هستش
حالا شرایطش هم اینه
تو یخچال باشه زود رس میزنه
رطوبتش زیاد باشه رس میزنه
گرده داخلش باشه رس میزنه زودتر
در ظرف کیپ نباشه زود رس میزنه
خورده موم داخلش باشه زود رس میزنه.
عسل نیمه تغذیه ای هم چون شهد طبیعی داخلش هست همین طوره تغریبا
ولی عسلی که شکری باشه دیر رس میزنه یعنی شاید تو دو سه سال بعد
تفاوت رس زدن خوب اینه که تو دمای پایین مثلا بین انگشت دست رسش باز میشه و زیر زبان دانه هاش حس نمیشه ولی اگه نامرغوب باشه دانه هاش مثل شن حس میشه زیر زبان
عسل رس میزنه
ولی بستگی به کلوگزش داره که اونم مربوط به گل منطقه هستش
عسل نیمه تغذیه ای هم باز میزنه
تغذیه ای هم میزنه اما مدتش شاید بالای دو سال تا سه سال باشه
ولی اگه تو تغذیه ای ها شهد از گل هایی که رس میزنن زود توش باشه این عسل هم زود میزنه رس
مثلا یکسال نمیشه
مال من پارسال عسل تغذیه ایم دم عید رس زد
پس بازم رس زدن یا نزدن نمیشه دلیل بر طبیعی بودنش باشه چون الان دارن کارایی میکنن که عسل دست ساز هم رس بزنه
و یا عسل رس زده رو به عسل تغذیه ای چند مرحله قاطی میکنن و هم میزنن چند روز یه بار که کریستال های رس پخش میشه و رس میزنه کلا عسل
اما عسلی که رسش نرم باشه و زیر زبان حس نشه میشه گفت مرغوب هستش ولی شکرک دانه هاش درشت هست و زیر زبان حس میشه که نامرغوب میتونه باشه
رس عسل مرعوب میشه چیزی مثل روغن حیوانی
اگه کمی بزارید بین انگشتتون با حرارت بدنتون رسش باز میشه
نوشته شده توسط
#بهزاد_بختیاری
#خرید_عسل_از_زنبوردار: 🏃🏃
🆔
@Behzad_bakhtiari
👆
#ارسال_به_کل_کشور ✈️ ✈️
#خرید۴کیلو_ارسال_رایگان😱😳
#فروش_کاملا_تضمینی😉💪
#پرداخت_هزینه_بعداز_تحویل_و_تست_از_جانب_مشتری 😳😃😍😱
#گرده_گل_ایرانی
#ژله_رویال
#قرص_بره_موم
به مقدار محدود موجود هست
👈عسل طبیعی را از افراد معتبر تهیه کنید و بدانید که ارزش سرمایه گذاری و خرید را دارد
#زیرا_نه_تنها_غذا_بلکه_شفا_نیز_هست👉
👌🐝🌺بیماریهای خود را به زنبور
عسل بسپارید👌🐝🌺
@asal_behzadBakhtiari
@asal_behzadBakhtiari
🍯🐝🍯✨💫