🔻بادمجان دور قاب چین ✍در دوران «ناصرالدین شاه» بزرگان و رجال سیاسی، برای نشان دادن مراتب اخلاص و چاکری خود به پادشاه، به آشپزخانه شاهی می‌رفتند و مانند خدمه‌ها بادمجان‌ها را پوست می‌کندند و دور بشقاب‌های آش و یا خورش می‌چیدند. این کار را طوری انجام می‌دادند که شاه هنگام سر زدن به آشپزخانه آن‌ها را ببیند. اصطلاح «بادمجان دور قاب چین» از آن زمان است! ‌📜 اساطیر نامه | مروری بر تاریخ https://eitaa.com/joinchat/2868183226Cfce63ae436 ‌