🔻 برنج و پلو و چلووو!! ✍در تاریخ ایران برنج همواره غذایی گران و خوراک ثروتمندان و غذای مخصوص جشن‌ها و مهمانی‌ها بوده است. مردم عادی جز در مناطقی که برنج کشت می‌شد یا به‌ وفور در دسترس بود، پلو و چلو نمی‌خوردند. حتی مشهور است که مردم عادی و فقرا در طول سال فقط یکبار پلو نصیبشان می‌شد و آن شب عید نوروز بود ضرب‌المثل: " این عید پلو، اون عید پلو"؛ از همین‌جا ریشه گرفته است. استفاده از عبارت «پلوخوری» به جای «مهمانی» از گذشته‌های دور به ایرانیان رسیده است؛ چون روزگارانی که برنج غذای مخصوص ضیافت‌ها بود و ایرانی‌ها به جای اینکه بگویند می‌رویم مهمانی، می‌گفتند می‌رویم پلوخوری! 📜 اساطیر نامه | مروری بر تاریخ https://eitaa.com/joinchat/2868183226Cfce63ae436