ترافل خرما😋
مواد لازم :
بیسکویت پی پور : ۱ بسته
خرما : ۱۰۰ گرم
گردو : ۵ عدد
پودر دارچین یک دوم ق چای خوری
پودر هل یک چهارم ق چای خوری
کنجد : برای تزیین
ابتدا هسته و پودر خرما رو جدا کنید و با چنگال خرماها رو له کنید تا یکدست بشه بعد بیسکویت پودر شده ، گردو خرد شده و پودر دارچین و هل اضافه کنید تا ترافل ها حالت خمیری پیدا کنه بعد میتونید داخل یک ظرف چهارگوش بریزید و با پشت قاشق فشرده کنید و نیم ساعت بزارید داخل یخچال تا خودشو کمی بگیره حالا از ظرف بیرون بیارید و با چاقو برش بزنید و داخل آرد و پودر کاکائو و کنجد بغلتانید.
🍔 @ashpaz_v