‍ ✅ژله بستنی طبقاتی😋 🍜طرز تهیه من از ۵رنگ ژله به ترتیب از پایین شاتوت سیب ترش ، انار ، بلوبری و آناناس استفاده کردم . من ۲۵گرم پودر ژله شاتوت رو با ۷۰ گرم آب جوش مخلوط کردم تا ذراتش کاملا باز بشه بعد ۲ق غ پر بستنی بهش اضافه کردم و آروم هم زدم تا بستنی فقط باز شه . بعد داخل جام مورد نظر ریختم و گذاشتم تو فریزر ( ۱۰دقیقه) باز رنگ بعدی رو ریختم ( خنک باشه) . تا آخر همینو ادامه دادم . خوب برای شکلاتی شدن دور جام ها : شکلات رو به روش بنماری آب کردم و بعد ریختم داخل قیف یه بار مصرف و نکشو کمی بریدم و دور تادور جام زدم .(قیف و یه جا زیاد فشار دادم یه جا کم ) بعد با قیف دورتادور جام و شکلاتی کردم و داخل ترافیلهای رنگی زدم. . 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii