#کتلت_جو_پرک موادلازم: پیاز رنده شده 2عدد گوشت چرخکرده 300گرم آرد سوخاری 3ق غ نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر به میزان لازم جو پرک 2پیمانه هویج رنده شده 1عدد طرز تهیه: جو پرک را 5 دقیقه خیس کنید و بعد داخل آبکش ریخته و نیم ساعت اجازه داده تا آب اضافه آن برود.گوشت،پیاز رنده شده ی آب گرفته،جو پرک،هویج و ادویه ها را با هم مخلوط کرده و آرد سوخاری را اضافه و مواد رو خوب ورز دهید.از مواد به اندازه یک گردو برداشته و شکل دهید سپس در روغن داغ سرخ کنید. تــخــصــصــے تــریــن ڪــانــال تــزیــیــن غــذا وســفــره آرایــے ➖➖➖➖➖ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii