#شاورمای_مرغ
ابتداسینه مرغ (دوعدد) بانمک وفلفل و روغن زیتون مزه دارکنید وبزارید یخچال (به مدت یکساعت) بعد او بزارید سرخ بشه به اندازه دلخواه برش بزنید (معمولا بصورت نواری برش میزنند) و میزاریم داخل نون پیتا و با گوجه و کاهو (من ازسیب زمینی سرخ کرده هم استفاده کردم) و روی اون سس میریزیم و میل میکنیم.
سس مخصوص این غذا سس طحینه هست که با ارده و سس مایونز و ماست چکیده و لیموترش و پودر سیر درست میشه.
البته میتونید از هر نوع سس دیگه ای که دوست دارید استفاده کنید.
من از فلفل دلمه ای های رنگی و قارچ (کمی تفت دادم تاسبک بشن)
کانال ترفند آشپزی🍟🍔
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii