🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
🔝 #ویفر_توت_فرنگی 🍓🍓🍓 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
🔝 🍓🍓🍓 📝مواد لازم آرد 1 و 1/2 پیمانه پودرقند 1 و 1/2 پیمانه روغن مایع 1 و 1/2 پیمانه اسانس توت فرنگی 1/2 ق چ رنگ خوراکی 1/2 ق چ نان میکادو 5 ورق ♨️ابتدا ارد را فقط در حدی که بوی خامی ان گرفته شود با شعله مراسم تفت داده بعد که خنک شد با پودر قند الک کرده و کم کم روغن اضافه میکنیم تا به غلظت ماست سفت برسد. بعد اسانس و رنگ اضافه میکنیم و همزده. سپس کمی مزه کنید تا ميزان مزه و اسانس متعادل با ذائقه شما باشد. انگاه روی نان میکادو پخش میکنیم من با 5نان میکادو درست کردم و به نظرم ضخامتش خوب بود بعد از گذاشتن هر لایه خوب با دست کمی فشار داده تاخوب لابه ها به هم بچسبد. بعد در یخچال گذاشته بعد از اینکه خودش را گرفت برش میزنیم. با اسانس موز هم عالی میشه ان شاءلله برای دفعه بعد با ميوه درست میکنمو نکاتشو میگم که از اسانس استفاده نکنیم.نوش جان. دلبرصیرفی ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii