#کوکو_سیب_زمینی🍱
🍜طرز تهیه
برای این کوکو سه تا سیب زمینی متوسط رو پختم و بعد از اینکه کاملا خنک شد، به همراه یدونه پیاز کوچیک خام رنده کردم.دو تا دونه تخم مرغ کوچیک،یک تا دو قاشق سرپُر آرد سفید،یک قاشق آرد سوخاری،نمک،فلفل،آویشن،زردچوبه،پودر گوجه و پودر سیر اضافه کردم و کاملا با چنگال هم زدم تا به خورد هم بره و بعد هم تودستم دونه دونه درستشون کردم و در روغن سرخشون کردم.
گاهی به طرفین این کوکو ،کنجد خام و گاهی هم کمی پودر سوخاری میزنم.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii