11.24M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#کیک_کدو_حلوایی با کرم پنیری
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ٤ عدد
آرد🥡 ٣٠٠ گرم
شكرسفيد🍚 ١٢٥ گرم
شكرقهوه اى 🍚١٠٠ گرم
روغن🥃 ٢٢٠ ميلي ليتر
خامه 🥣١/٢ پاكت صورتى
پوره كدوحلوايي🎃 ٢٠٠ گرم
وانيل 🌸١/٢ ق جايخورى
جوز هندى ١/٢ ق مرباخورى
دارچين🪵 ١ ق مرباخورى
بكينگ پودر🥄 ٢ ق مرباخورى
ميتونين جايگزين شكر قهوه اى همون مقدار شكر سفيد اضافه كنين
جايگزين خامه از ماست پرچرب ميتونين استفاده كنين اما شير استفاده نكنين
مواد پنيرى:
پنير خامه اى🧀 ٢٥٠ گرم
تخم مرغ🥚 ١عدد
وانيل 🌸١/٢ ق چايخورى
شكر🍚 ٤٥ گرم
مواد پنيرى رو اصلا با همزن نزنين به صورت دستى فولد كنين
تخم مرغ و شكر رو باهمزن ميزنيم روغن و خامه و پوره كدو رو اضافه يكي دو دور با همزن ميزنيم وانيل دارچين و جوزهندى رو هم اضافه ميكنيم
آرد و بكينگ پودر رو الك و مواد رو به ارومى با ليسك تو دو مرحله به خورد هم ميديم…
مواد پنيرى رو آماده ميكنيم و مطابق ويديو پيش ميريم دقت كنين مواد پنيرى كاملا وسط كيك باشه و به ديواره ها نچسبه
قالب ٢٥ سانت
فربرقى ١٧٥ درجه
فرگازى ١٨٠_١٨٥ درجه
مدت زمان پخت ٤٥_٥٠ دقيقه
❌ چك كردن پخت كيك با خلال دندون يادتون نره
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉