کتف مرغ کاراملی😋
مواد لازم🔻
کتف مرغ ۱۵عدد
سس کچاپ یک قاشق غذاخوری
سس تند یک قاشق غذاخوری
عسل دوقاشق غذاخوری
نمک ۱/۲قاشق مرباخوری
آویشن ۱/۲ قاشق مرباخوری
زنجبیل ۱/۲قاشق مرباخوری
پاپریکا دودی ۱قاشق مرباخوری
سیر ۱قاشق مرباخوری
روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری
طرز تهیهی کتف مرغ کاراملی🔻
۱_همه مواد را به جز روغن زیتون درون ظرف ریخته مخلوط میکنیم و به مدت چهار ساعت درون یخچال استراحت میدهیم.
۲_سپس کتف ها را درون ظرف پیرکس چیده و روی آن روغن زیتون بریزید.
۳_ظرف را درون فر قرار دهید،کتف ها را بچرخانید تا دو طرف آن سرخ شود.
*حرارت را کم کنید به دلیل وجود عسل ممکن است بسوزد،مواظب باشید*
*به هیچ عنوان شیرین نیس😉*
*میتونید به جای کتف از بال و کتف مخلوط و یا فقط بال مرغ استفاده کنید*
@ashpazi