کباب دل مرغ
دل مرغ پاک شده نیم کیلو
پیاز کوچک: ۱ عدد
سیر: یک تا دو حبه
ادویه فلفل زردچوبه و نمک به میزان لازم
آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری
رب انار: ۱ قاشق غذاخوری
کمی نعنا و اویشن خشک
اول دلارو خوب تمیز کنید و برش بزنید و بشورید بعد با ی مقدار پیاز و قدری ابلیمو و رب انارو سیر له شده نمک و ادویه و کمی نعنا خشک
https://eitaa.com/ashpazi