رول سوخاری مرغ و ژامبون چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥓مواد لازم:
▫️فیله مرغ: ۳ عدد
▫️ژامبون: ۳ ورقه
▫️پنیر چدار: ۳ ورقه
▫️تخم مرغ (کمی زده شده): یک عدد
▫️پودر سوخاری: ۲ پیمانه
▫️روغن: برای سرخ کردن
▫️نمک: به مقدار لازم
▫️فلفل سیاه: به مقدار لازم
▫️سیر (له شده): ۲ حبه
▫️پاپریکا: به مقدار لازم
🥓طرز تهیه:
با استیک کوب روی فیله های مرغ بکوبید تا پهن شوند. سیر له شده را روی فیله های مرغ بمالید و نمک و فلفل سیاه بزنید و پاپریکا بپاشید.روی هر یک از فیله ها یک ورقه ژامبون و یک ورقه پنیر قرار دهید و آنها را رول کنید.رول های مرغ را ابتدا در تخم مرغ کمی زده شده فرو کنید و سپس در پودر سوخاری بغلتانید. سپس آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.
@ashpazi