ماست پرچرب ,اذربه,نعناع,تیغ دور اب,همه روبه اندازه لازم و کمی نمک همه رو با هم قاطی کردم و با کمی ژلاتین بن ماری شده قالبمم چرب کردم ریختم داخل قالب گذاشتم خودشو گرفت ,فقط حجم ژلاتین نباید خیلی باشه نباید مث ژله خیلی,صفت بشه تــخــصــصــے تــریــن ڪــانــال تــزیــیــن غــذا وســفــره آرایــے ➖➖➖➖➖ 🍽 @ashpazi