#شیرینی_زبان_گربه_ای_شکلاتی_پنیری . 👈مواد لازم: ماده A: 225 گرم کره (می توانید با مارگارین مخلوط کنید) 175 گرم شکر ماده B: 125 گرم سفیده تخم مرغ ماده C: 200 گرم آرد 30 گرم پودر کاکائو 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر پاشیدن: پنیر به اندازه کافی رنده شده 👈نحوه درست کردن: 1. مواد A را با استفاده از همزن با سرعت بالا به مدت 5 دقیقه بزنید تا سفید روشن شوند. 2. مواد B را وارد کنید، هم بزنید تا مخلوط شوند. 3. سرعت همزن را کاهش دهید. با سرعت کم، مواد C را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید. همزن را خاموش کنید. 4. خمیر را داخل یک قیف پلاستیکی قرار دهید، انتهای خمیر را از درازا بر روی یک ورقه مخصوص پخت که کمی با کره چرب شده است، ببرید. روی آن پنیر رنده شده بپاشید. 5. با حرارت بالا و پایین در دمای 160 تا 170 درجه سانتیگراد برای حدود 25 دقیقه یا تا زمانی که پخته و ترد شود (بسته به فر شما) بپزید. 6. پس از پخته شدن، آن را به یک توری خنک کننده منتقل کنید. سپس به ظروف محفوظ منتقل کنید. نوش جان ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯