🍗كباب چوبي مرغ🍗
🔰طرز تهيه: نيم كيلو سينه ي مرغ چرخكرده+ يدونه پياز رنده شده يا ريز ساطوري شده+يك حبه سير رنده شده+نمك و فلفل سياه و قرمز+دو ق جعفري ساطوري+دو ق نعناع ساطوري رو مخلوط كنيد،به اندازه نارنگي برداريد و در دست مثل تصوير فرم بديد و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد تا مزه دار بشه.در اين مدت سيخهاي چوبي رو داخل آب بذاريد تا مرطوب بشه.
تابه گريل يا چدن يا #رژيمي رو كمي چرب كنيد،كبابها رو به سيخ چوبي بزنيد و داخل تابه داغ گريل كنيد.
❎براي سس:يك ليوان ماست چكيده+يك حيه سير رنده شده+يك ق نعناع ساطوري+يك ق آبليمو+نمك و فلفل
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯