فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد بروکلی🥦خوشمزه و بسیار پرخاصیت
به قدری ترکیب موادش کنار هم دیگه جذاب
کشمش و ذرت یه شیرینی دلچسبی به سالاد داده که نگم 😍😋
بروکلی یک عدد🥦
هویج یک عدد متوسط🥕
ذرت سه چهارم لیوان🌽
کشمش یک سوم لیوان
کنجد دو قاشق غذاخوری
مایونز دو قاشق
ماست ۲ تا ۳ قاشق
آب لیمو ترش🍋
چاشنی ها:نمک/فلفل سیاه/گلپر/آویشن🍀
من بروکلی هارو بلانچ کردم شما میتونید همونطوری خام ازش استفاده کنید
برای بلانچ کردن بروکلی رو داخل آب درحال جوش بریزید بزارید ۳ چهار دقیقه بمونه، بعد بلافاصله داخل ترکیب آب و یخ بریزید اینجوری هم یکم نرم تر میشن و هم سبز باقی میمونن(خوش رنگ تر میشن بقیه ی مراحل رو هم طبق ویدئو پیش برید یعنی تمام مواد رو خوب باهم مخلوط کنید مایونز و ماست رو باهم ترکیب کنید چاشنی ها و آب لیمو رو بهش اضافه کنید در آخر به ترکیب مواد اضافه کنید ، خوب مخلوطش کنید حداقل یکساعت داخل یخچال بهش استراحت بدید
.
آشپزی با ریحان🍕😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄