#سوسیس #بندری
پیاز متوسط ۲عدد🧅
سوسیس ۴عدد
روغن به مقدار لازم
ادویه زردچوبه/نمک/فلفل قرمز یا سیاه
پیاز رو خلالی خرد کنید وقتی سبک شد ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدید،رب گوجه رو اضافه کنید تفت بدید تا خامیش گرفته بشه،بعد آب رو اضافه کنید و درِ تابه رو بذارید تا جابیوفته،سوسیس هارو خرد کنید و به سُس اضافه کنید حرارت رو خاموش کنید مخلوط رو یک الی دو ساعت داخل یخچال بذارید.بعدش دربیارید و داخل کمی روغن سرخ کنید .
نوش جانتون😍🥰
⭕️نکته :رازِ خوشمزه شدنش اینه که همون لحظه سرخش نکنی یکی دو ساعت بذاری داخل یخچال بمونه بعد دربیاری سرخش کنی🤤🤌
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan