فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کوکی_رژیمی 😋😍
کوکی بدون شکر ، نرم و خوشمزه و کاملا
مقوی🥰بفرست واسه دوست ورزشکار
این کوکی با کره بادام زمینی و آرد جو دوسر درست شده ، مناسب ورزشکاران ، افراد دیابتی ، کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند و بچه ها 👌🏻👌🏻
🍪موادلازم🍪
آرد جو دوسر. ۶۰گرم(۱/۲ پ)
جو دوسر. ۵۰گرم(۱/۲ پ)
آرد قنادی. ۳۵گرم(۱/۴ پ)
تخم مرغ. یک عدد
شیره انگور یا خرما. ۱۰۰گرم(۱/۳ پ)
وانیل. ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر. ۴گرم(۱ ق چ)
گردو خرد شده. در صورت دلخواه مقداری (۳ تا ۴ عدد)
کره بادام زمینی. ۸۰گرم(۱/۳ پ)
فر بیست دقیقه از قبل گرم بشه
مدت زمان پخت : ۱۳ تا ۱۵ دقیقه تا زمانی که زیر کوکی طلایی بشه
دمای فر برقی : ۱۶۵ درجه المنت بالا و پایین
دمای فر گازی : ۱۷۵ درجه
دمای توستر : ۱۶۰ درجه
خمیر کوکی نباید سفت باشه باید کمی چسبندگی داشته باشه
بعد از پخت اجازه بدین ۵ دقیقه تو محیط بمونه بعد از سینی جدا کنید و داخل ظرف دربسته نگهداری کنید
اگه مدت پخت طولانی بشه کوکی سفت میشه
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi