تهچین مجلسی و خوش عطر و طعم😋
با این تهچین تو فامیل معروف شدم
مواد لازم :
پیاز، سیر
کره ۲۰ گرم
چوب دارچین
زرشک ۲ مشت
تخم مرغ ۲ عدد
ماست غلیظ ۱ پیمانه
بادمجون کوچیک ۲ عدد
خلال پسته و بادوم ½ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
برنج حدود ۳ پیمانه
پودر هل ½ ق چ
زعفران دم کرده
گلاب ۲ ق غ
شکر ۱ ق م
⪻⪻⪻⪻⪻⪻⪻✿⪼⪼⪼⪼⪼⪼⪼
🍔↝•|
@ashpazi_day_gah
⪻⪻⪻⪻⪻⪻⪻✿⪼⪼⪼⪼⪼⪼⪼