ترشی سالاد که سریع آماده میشه 🤤🥗
گوجه 1 کیلو
بادمجان 2عدد بزرگ
هویج 4 عدد
کرفس 2 ساقه
لوبیا سبز خرد شده 2 لیوان
کلم سفید خرد شده 3 لیوا
خیار 3 عدد و سرکه سفید یا انگور 3 لیوان
نمک 1 ق غ و فلفل پول بیبر
پودر انبه و پودر پیاز و زردچوبه هر کدام 1ق چ نعنا خشک 1 ق غ و سیاه دانه
تخم گشنیز هر کدام 1 ق چ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah