🌸 تخم مرغ ۴ عدد آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه سرخالی بکینگ پودر ۲ ق م شیر داغ ۲/۳ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه وانیل کمی ابتدا زرده و سفیده رو جدا کنید ، سفیده رو با کمی شکر بزنید تا فرم بگیره ، بزاریدش یخچال بعد بقیه مراحل و انجام بدید زرده و با نصفی از شکر باقیمانده و وانیل بزنید تا کرم رنگ بشه بعد شیر داغ ( شیر نجوشه، همین که داغ شد کافیه) و روغن رو بریزید تا مخلوط یکدست بشه بعد آرد و بکینگ پودر رو که از قبل الک کردید اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد سفیده رو کم کم اضافه کنید داخل قالب که چرب و آردپاشی کردید کمی از مواد و بریزید بعد پودر کاکائو الک کنید باز مواد و الی آخر اینجوری خطای کاکائویی تو کیک خیلی قشنگ میشه و بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ برای فر برقی برای فر گازی ۱۸۰ به مدت۳۰ تا ۳۵ دقیقه . 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah