مواد لازم🔻
سیب زمینی 2 عدد
جعفری 2 قاشق غذا خوری
کرفس خرد شده 2 قاشق غذا خوری
تن ماهی 1 عدد
سس کنجد چیلی 2 قاشق غذا خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه و اویشن (هرکدوم نصف قاشق چ خ )
یک پیمانه ارد
2 عدد باگت
3 عدد تخم مرغ
پنیر موزارلا 50 گرم
مواد سس🔻
سس کنجد باربیکیو 4 قاشق غذا خوری
خیار شور 2 عدد
لیمو نصف
طرز تهیه🔻
سیب زمینی پخته رو با مواد مخلوط کنید ،نون رو 10 دقیقه تو فر بزارید و رنده کنید،حالا سس تون هم آماده کنید و از یک وعده مقوی لذت ببرین ، در ضمن این سس کنجدی که من استفاده کردم بر پایه ارده ی کنجده که تو فورمولاسیونش روغن افزوده نشده ، یک محصول کم چرب بدون تخم مرغ و بدون کلسترول و کاملا گیاهیه. کلیه خواص کنجد از قبیل پروتئین، آنتی اکسیدان، کلسیم، ویتامین E را داره و به دلیل اینکه طعم مطلوب و مورد انتظار مصرف کننده را داره می تونه به عنوان یک محصول خوشمزه سالم جایگزین سایر سس ها بشه.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛