#کیک_هویچ_و_گردو بافت کیک هویچ بسیار نرم و لطیف کیک هویچ انگلیسی 🔷مواد لازم 🔹ارد 2 لیوان 🔹روغن مایع سه چهارم لیوان 🔹هویچ ریز رنده شده 2 لیوان 🔹تخم مرغ 4 عدد 🔹شکر 1 لیوان +یک چهارم لیوان 🔹هل 1 ق چ 🔹دارچین 1 ق چ 🔹وانیل کمی 🔹بکینگ پودر 2 ق چ 🔹گردو ریز خورد شده نصف لیوان ارد بکینگ پودر هل دارچین رو سه بار الک کنید و کنار بزارید . تخم مرغ و وانیل رو یک دقیقه با همزن بزنید بعد شکر رو اضافه کنید و پنج دقیقه بزنید تا حجیم بشه روغن مایع و هویچ رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم همزن رو میزاریم کنار و کم کم ارد و گردو میریزیم و با لیسک مخلوط میکنیم قالب رو کاغذ روغنی انداخته و چرب میکنیم مواد رو میریزیم و میزاریم فر با حرارت 180 حدود 40 دقیقه یا هم کمتر باید چک کنید این کیک بافت فوق العاده پوک و عالی داره 🔷کرم پنیری : 🔹پنیر خامه ای 100 گرم 🔹خامه صبحانه 100 گرم 🔹شکلات سفید 100 گرم پنیر خامه ای و خامه رو با هم قاطی کنید بزارید روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا کناره هاش حباب بزنه سپس شکلات سفید که تکه کردین رو اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب بشه وقتی کمی سرد شد روی کیک سرد شده بریزید .برای تزیین میتونید کمی گردو روش رنده کنید و با فوندانت هویج درست کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛