مواد لازم🔻 سوسیس پپرونی ..... 4 عدد سوسیس کوکتل ..... 2 عدد پیاز خرد شده ..... 1 عدد سیر خرد شده ..... 2 حبه گوجه فرنگی پوره شده ..... 2 عدد فلفل دلمه ای ..... 1 عدد پنیر خامه‌ای ..... 1 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده ..... 200 گرم نمک و فلفل و اریگانو طرز تهیه🔻 ابتدا پیاز داخل روغن تفت دهید تا سبک و نرم بشه. بهش سیر اضافه کنید تا عطر بلند بشه. سوسیس پپرونی و سوسیس کوکتل اضافه کنید. کمی تفت دهید. فلفل دلمه ای و پوره گوجه اضافه کنید. بعد ادویه و پنیر خامه ای را بریزد تا پنیر با مواد یکدست بشه. خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده و آن را با وردنه بین دو پلاستیک باز کنید. با یکی از خمیر‌ها، کف و دیواره یک قالب گرد به قطر 22 سانتی متر را بپوشانید، مواد میانی را بریزید، پنیر موتزارلا را روی آن ریخته و با خمیر باقیمانده بپوشانید. روی سطح خمیر را با یک چنگال سوراخ کنید، روی سطح پای را با برس زرده تخم مرغ بمالید و حدود 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛