#شیرینی_نارگیلی بدون فر ؛ مواد لازم سفیده تخم مرغ بزرگ ۳ عدد(۱۲۵ گرم) پودر نارگیل ۱۲۵ گرم( ۱/۵ پیمانه) شکر ۲۴۰ گرم ( از ۱ پیمانه ؛۲ قاشق کمتر) روغن مایع ۷۰ گرم( نصف پیمانه) وانیل میداری ؛ نکات لازم مواد را از قبل اماده کنید و میزان مواد را کم و زیاد نکنید تخم مرغ کوچیک بود ۴ سفیده بزنید پودر نارگیل سبک ، سنگینی مهم نیس در مرحله داغ زدن فقط در حد ذوب شدن شکر ااست نباید بیشتر داغ و جوش بخوره ؛ برای پخت بدون فر ؛ قابلمه ای را از قبل با حرارت ملایم بزارین داغ بشه و یه پایه استیل در مرکز قابلمه گذاشته و درب ان را بسته و هر وقت مواد را در سینی شیرینی گذاشتین بزارین داخل به مدت ۱۵ دقیقه پخت بشه و برای طلایی شدن رویه شیرینی ان را برگردانده و ۵ دقیقه دیگه اجازه بدین و سینی را به ارامی از داخل قابلمه برداشته و بزارین خنک بشه و با یه چای خوشرنگ نوش جان کنید🥰 ؛ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦