یه کیک خوشمزه کافی شاپی🥮
کیک خیس شکلاتی
مواد لازم :
تخم مرغ : ۴ عدد
شیر : ۱ پیمانه
شکر : ۱ پیمانه
روغن : ۱ پیمانه
بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری پر
وانیل : ۱ ق چایخوری
آرد سفید :۲/۵ پیمانه
تخم مرغ ها وشکر رو با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم . شیر وروغن رو هم اضافه می کنیم.
مواد خشکمون رو الک کرده وبا هم مخلوط می کنیم وبه موادمون اضافه می کنیم . با دور کند همزن طی ۲ الی ۳ مرحله به موادمون اضافه می کنیم .
توی قالب از قبل چرب شده می ریزیم .ودر فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد
به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه می پزیم.
مواد سس:
شیر داغ : ۲ پیمانه
روغن : ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری
شکلات شیری (منظور تلخ نباشه ): ۸۰ گرم
شکر ۱/۲قاشق
شیر رو داغ کرده وشکر ،روغن ،پودر کاکائو ، وشکلات رو داخلش ریخته وخوب هم می زنیم تا گوله نشه.
سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ می کنیم .
سس ولرم رو آروم آروم روی کیک سرد شده می ریزیم.
این کیک سرد سرو میشه.😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦