اگر خواستید با شیر پوره کنید جعفری بزنید، اگر خواستید با سس مزه دار کنید گشنیز بریزید، چون میگن جعفری با سس سم کشنده تولید میکنه، من نمیدونستم، ما خوردیم چیزیم نم نشد، ولی واجب دونستم حتما این نکته رو بنویسم 🌺 میتونید بهش هویج و ذرت هم اضافه کنید🥕🌽 مواد لازم🔻 سینه مرغ پخته شده و نگینی خرد شده نصف یک عدد سیب زمینی متوسط پخته و پوره شده دو عدد گشنیز تازه یک قاشق غذاخوری پودر بادام دو قاشق شیر یا آب مرغ یا سس مایونز برای پوره شدن مواد نمک و فلفل هم به میزان لازم طرز تهیه🔻 مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز و کمی آبلیمو بپزید و نگینی خیلی ریز خرد کنید سیب زمینی رو بپزید و با چنگال له کنید، نمیخوایم خیلی پوره بشه همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم دو قاشق آب مرغ یا شیر میریزیم یک قاشق سس مایونز، دوست داشتید بیشترم میتونید بریزید همه رو خوب باهم مخلوط میکنیم یه چیزی مثل مایه آلویه بدست میاد نون تست رو به شکل دلخواه برش بدید، گرد یا مثلث، یا مثل من مربعی که اینجوری به صرفه تره از مایه میریزیم روی نون و لایه دوم نون رو میذاریم روش برای تزیین به هر شکل که دوست دارید میتونید تزیین کنید من سس رو ریختم تو قیف یکبار مصرف و به صورت اریب طرح زدم و با گل هویج و جعفری تزیین کردم. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛