آشپزی خاص
مواد لازم: سینه مرغ ۱ تکه کامل تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۱ لیوان پودر سوخاری درشت ۱ لیوان(آموزش پودر سوخاری پانکو در پست های قبل گذاشتم) نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا به میزان لازم روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ سیر ۱ حبه سیب زمینی ۳ عدد طرز تهیه: سینه مرغ را به صورت نواری برش بزنید.با سیر رنده شده،روغن زیتون،نمک و ادویه ها مزه دار کنید. تخم مرغ ها را با چنگال بهم بزنید تا از لختگی در بیاد. مرغ ها ی مزه دار شده را اول داخل آرد گندم بغلتانید. بعد داخل تخم مرغ بغلتانید و در آخر داخل پودر سوخاری بغلتانید. میتونید کرانچی را داخل روغن سرخ کنید یا مثل من داخل سرخ کن بدون روغن،سوخاری کنید. دستگاه را روشن کنید.روی گزینه مرغ،فشار بدید.به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه سوخاری کنید. سیب زمینی ها را بشورید و به سایزهای یکسان برش بدید.خشک کنید و بهش نمک و ادویه ها را بزنید.با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۸ دقیقه ،سرخ کنید. البته زمان و دمای سرخ کن را بر حسب اندازه سیب زمینی میتوانید تغییر بدید. نوش جان ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5هزار مشاهده