#کیک_خیس بدون فر این کیک یکی از خوشمزه ترین های روزگاره🤌🏻 اول نکاتو بگم که خیلیا بهش توجه 🤌🏻نمیکنن 1⃣سایز قالبه هرچی قالب بزرگتر پف کیک کمتر من از قابلمه با عرض ۱۵سانت استفاده کردم برای همین پف بیشتره اگه قالبتون بزرگتره موادو دوبرابر کنید 2⃣اگر تخم مرغ هاتون ریزه و پف خیلی بیشتری میخوایین دوتا تخم مرغ بزنید مواد لازم تخم مرغ1عدد شکر نصف لیوان روغن یک سوم لیوان شیر نصف لیوان ارد1لیوان کامل پودر کاکائو2قاشق بکین پودر1قاشق وانیل نوک قاشق سس گاناش: شکلات تخته ای آب شده و خامه به میزان برابر مثلا شکلات ۵۰گرم خامه هم ۵۰گرم تخم مرغ و شکرو وانیل و هم بزنید بعد روغن و شیر اضافه کنید و آرد و با بکین پودر و پودر کاکائو ترکیب کنید بعد به مواد اضافه کنید حتما آرومو دورانی هم بزنید تا کاملا یکدست بشه قالبو که چرب کردین آرد پاشی کنید بعدش قالبو برعکس کنید و چن تا ضربه بزنید آرد اضافی گرفته بشه بعد موادو دایره ای بریزین گنبدی نشه☺️ با شعله پخش کن و شعله ی کم تقریبا ۴۵تا ۵۵دقیقه زمان بدید تو مدت پخت در کیکو بازنکنید پفش میخوابه بعد از ۴۵دقیقه چک کنید ⭐️اگه فر دارین -۱۸۰درجه ۴۵تا ۵۵دقیقه بستگی به نوع فر داره طبقه وسط #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛