مقدار دقیق مواد و نکات #آش_رشته👌🔥 مواد لازم: لوبیا چیتی یک لیوان لوبیا قرمز یک لیوان عدس یک لیوان نخود نصف لیوان کمی بیشتر سبزی آش یک کیلو پاک شده پیاز یک تا یک و نیم کیلو برای اول پخت پیاز برای تزیین به مقدار دلخواه زردچوبه دو سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم نعنا خشک به میزان لازم سیر یک بوته برای اول پخت سیر مقداری برای تزیین کشک به میزان لازم رشته آش حدود یک سوم از یک بسته یا کمی بیشتر ❌ از پیاز زیاد استفاده بشه ❌از سیر برای داخل آش همچنین سیر برای سبزی آش استفاده بشه ❌بعد از اضافه کردن سبزی در قابلمه رو نذارید که آش خوشرنگ بشه❌ ❌اگه از نعنا خشک برای پیاز داغ اول پخت آش استفاده بشه توی طعمش خیلی تاثیر داره ❌به نظر من سبزی آش حتما باید زیاد باشه ولی رشته بیشتر از اون مقدار که گفتم نباشه ❌ اگه احساس کردید،آش غلیظ نیست آخرای پخت 1_2ق آرد رو با آب سرد مخلوط و داخل آش بریزید و هم بزنین تا جوش بیاد 🥂🌯 🌯🥂#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛