كباب مرغ😍😋
مواد لازم:
یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ 🍗
ی پیاز متوسط🧅
نصف فلفل دلمه قرمز🫑
۱/۲پیمانه جعفری ☘️
نمک فلفل زردچوبه پودر سير سماق 🌶🧂
٢حبه سیر 🧄
۳ق غ پودر سوخاری🍘 (اگر خیلی چسبنده بود بیشتر بزنید )
زعفرون دم کرده💛
.
✅مواد ی ساعت تو یخچال استراحت کنه بعد ب سیخ بکشید
✅سیخ اگر چوبی حتما زیر اب سرد بگیرید بعد ب سیخ بکشید اینطوری کباب تون خشک نمیشه
✅تابه حتما چرب ،با شعله ملایم بپزید تا مغز پخت بشه
✅حین پخت میتونید زعفرون رومال هم کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛