گوشت و لوبیاب کاشان😍😋
مواد لازم:
خورش برای ۵ نفر
گوشت رون گوسفندی با استخون 🍖 ۸ تکه
لوبیا سفید🫘 (۱۲ ساعت قبل خیس کنید )۲۵۰ گرم
قلم و دنبه 🍖
پیاز 🧅۲ عدد
زرد چوبه🟡 نصف قاشق مربا خوری
نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری سر پر
دارچین🪵 نوک قاشق چای خوری
برنج برای ۲ نفر
برنج🍙 ۱ و نیم پیمانه
شوید خشک🌿 ۳ قاشق غذا خوری
نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری
زرد چوبه 🟡۱ قاشق چای خوری
چند تا نکته داره
اول این که حتما قلم استفاده کنید و دنبه
دوم کوشت با استخون گوسفندی
سوم اینکه حداقل ۴ ساعت رو گاز نگه دارین
چهارم اینکه مقدار تنگ آب بودنش به خودتون بستگی داره اگه میخواین مثل آبگوشت بکوبینش و توش نون تلیت کنید نزارین تنگ آب بشه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛