•بقچه بادمجون😋😍😋 حتی اگه بادمجونم دوست نداری،عاشق این غذا میشی🤤 ~موادلازم: بادمجون قلمی ۴ عدد سیب زمینی درشت ۱ عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز و نارنجی۴،۵ ق غ خ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد رنده شده رب ۱ ق غ خ ~دستور سس بشامل: ۱/۵ لیوان شیر رو با ۱ ق غ خ کره و ۲ ق غ خ ارد سفید و مقداری نمک و فلفل سیاه،روی حرارت مدام هم بزنین تا وقتی که به جوش بیاد وقتی به غلظت رسید حرارت رو خاموش کنین،در اخر ۲ تا ق غ خ خامه ی صبحانه اضافه کنین و هم بزنین تا سس یکدست شه و تمام. . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛