🍉
#دسر_هندوانه
آب هندوانه 2لیوان
شكر 3ق غ
خامه صبحانه 2ق غ
بستنی وانیلی نصف لیوان
ژلاتین 2ق غ
آب سرد نصف لیوان
رنگ خوراكی در صورتی كه بخواین رنگ دسر پر رنگ تر بشه.
🍉🍃🍉🍃🍉🍃🍉🍃🍉🍃🍉
📝طرز تهیه:
ژلاتین رو روی آب سرد پاشیده تا حالت اسفنجی بشه بعد به روش بن ماری حل میكنیم تا شفاف بشه.
مابقی مواد رو مخلوط میكنیم،ژلاتین خنك شده رو اضافه كرده مخلوط میكنیم.
کف قالب روچرب کنیدوقبل از ریختن مایه دسر داخل قالب طعم دسر رو بچشید اگر كم شیرینی بود شكر اضافه كنیدوخوب بهم بزنید.
بعد داخل قالب ریخته و در یخچال قرار میدهیم حداقل 4،5ساعت بمونه.
❤️نوش جان
🍉نکته:
پودر ژلاتین حتما به روش بن ماری (روی بخار آب ) آماده بشه وروی شعله مستقیم نباشه.
پذیرایی تابستانه😉
اشپزی خاص
🔱
eitaa.com/ashpaziykhs🔱