فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه به روش عالی😍😋
مرحله اول : پیاز ها 🧅وقت کمی طلایی شدش بهش گوشت چرخکرده میریزم
.
مرحله دوم : ادویه ها که میشه نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 و زردچوبه میریزم
.
مرحله سوم : برنج نیم پخت شده🍙 رو آبکش میکنیم به مواد اضافه میکنیم
چهارم : لپه🫛 که از شب قبل خیش خورده رو میپزیم و اضافه میکنیم
.
پنجم : سبزی مخصوص دلمه🍀 (گشنیز، جعفری ، نعناع ، ترخون )میریزم
.
ششم : ادویه مخصوص و زرشک و زعفرون دم کرده رو میریزم
.
هفتم : برگ مو رو یک دقیقه میپزیم آبکش میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و قشنگ میپیچیم
.
هشتم : داخل ظرف دیگه ، سرکه و آب و شکر رو با هم مخلوط میکنیم
و روی دلمه ها میریزیم
.
بعد از ۲ساعت پخت با حرارت کم دلمه ما آماده است
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐