دفعه بعد که میخواستی کته درست کنی به این روش درست کن هم باکلاسه هم شفته نمیشه ☺️
چندتا نکته تکمیلی 👇
اگر برنج هندی استفاده می کنید، چون مقاوت آن زیاد هست ۲۰ دقیقه و برنج ایرانی چون زود وا میرود حداکثر ۱۰ دقیقه، با آب ولرم آب کنید. از آب گرم برای آب کردن برنج استفاده نکنید چون برنج وا می رود.
برای آب کردن برنج چون خیلی کوتاه برنج را آب می کنیم، نیاز به اضافه کردن نمک نیست.
من خودم از برنج ایرانی برای کته کردن استفاده می کنیم و ۹۰ درصد موارد اصلاً آب نمی کنم و بعد از شستن برنج، آن را روی حرارت قرار می دهم.
#پست_ویژه
🤩➡️
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6