#سالاد_کلم_بروکلی_با_ماست
1 کلم بروکلی کوچک
2 هویج رنده شده
4 قاشق غذاخوری کنسرو ذرت
2 شاخه شوید یا جعفری
2 حبه سیر رنده شده
5 قاشق غذاخوری ماست یونانی
1 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری نمک
1.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
🔷️ آماده سازی:
کلم بروکلی را درون ظرف جدا کرده ، کاملاً بشویید و به مدت 5 دقیقه در آب جوش بجوشانید. سپس آب را صاف کرده و پس از عبور از آب سرد بگذارید کنار آن خنک شود. هویج رنده شده را درون تابه بریزید ، روی آن روغن زیتون بریزید و آن را تفت دهید تا نرم شود.
هویج نرم شده را کنار بگذارید تا خنک شود. روی یک کاسه سالاد را با کلم بروکلی ، هویج ، ذرت ، سیر رنده شده ، شوید ریز خرد شده ، ماست ، سس مایونز و نمک بریزید. آن را خوب مخلوط کرده و روی بشقاب بگذارید تا سرو شود.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉
@ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻