#کیک_قهوه_با_سس_قهوه آرد ۱ونیم لیوان.شکر کمتر از ۱لیوان.روغن مایع نصف لیوان.تخم مرغ ۳عدد.شیر۲/۳لیوان.ب ک پودر۲ق چ.وانیل ۱/۴ق چ.پودر قهوه۱ق سوپ خوری.پودر کاکائو ۲ق چ. ابتدا پودر کاکائو و قهوه رو باشیر مخلوط وداخل ظرفی روی حرارت میگذاریم تا داخل شیر حل بشن واز حرارت برداشته میزاریم تا خنک بشه. تخم مرغها وشکر ووانیل رو هم میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه. بعد مخلوط شیر و پودر کاکائو قهوه رو که قبلا داشتیم اضافه کرده هم زده وروغن رو هم در حد مخلوط شدن هم میزنیم. آرد وب ک پودر رو که سه بار با هم الک کردیم کم کم اضافه کرده وآرام و دورانی هم میزنیم. قالب رو چرب و آرد پاشی کرده مواد رو میریزیم. فر از قبل گرم بشه. دما ۱۸۰ (فر برقی ۱۶۰)زمان ۵۰ دقیقه. #سس_قهوه؛ شیر ۲/۳لیوان. پودر قهوه ۱ق غ وانیل کمی. شکر۳ق غ.خامه یا کره۱ق غ.نشاسته ذرت۱ق چ. شیر و نشاسته ذرت و پودر قهوه و شکر را داخل ظرفی روی حرارت گذاشته هم میزنیم تا نسبتا غلیظ شود بعد کره یا خامه و وانیل را اضافه می کنیم و مخلوط کرده و حرارت را خاموش می کنیم و صبر می کنیم خنک شود سس نسبتا خنک شده را روی کیک خنک میریزیم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌