آرد گندم یک لیوان شیر یک لیوان روغن مایع یک لیوان . برای شربت دو لیوان آب یک لیوان شکر زعفران مقداری همه ی مواد رو داخل قابلمه میریزم و میذاریم تا بجوشه و بعد پنج دقیقه بعد جوش خاموش میکنیم(حرارت کم) چون این حلوا با شیرتفت داده میشه ریختن گلاب به نظرم داخلش جالب نمیشه ولی شما اگر دوست داشتید می تونید کمی گلاب و هل هم اضافه کنیدولی به نظرم نیازی نیست. . آرد و شیر و روغن رو با هم‌مخاوط کنید و روی حرارت ملایم بذارید و مرتب هم بزنید تا مواد به روغن بیوفته و بعد اینکه رنگ آرد تغییر کرد شربت ولرم رو بهش اضافه میکنیم و زیر حلوا رو خاموش میکنیم و مرتب در یک جهت هم میزنیم تا حلوا جمع بشه... . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari