#شیرینی_اتریشی 🧇 😋
▫️آرد :200 گرم
▫️کره: 100 گرم
▫️زرده تخم مرغ :1 عدد
▫️پودر قند:1/2 پیمانه
▫️وانیل:1/4 ق.چ
▫️رنده پوست لیمو
▫️مارمالادتوت فرنگی: 100 گرم
▫️پودر قند:برای تزیین
🔸کره و زرده تخم مرغ و پودرقند و وانیل و رنده پوست لیمو رو با هم مخلوط کنید و به آرد اضافه کنید. موادو با هم مخلوط کنید(با دست ورز بدین) تا خمیرجمع بشه. خمیرو نیم ساعت در یخچال بزارین. بعد از این مدت خمیرو با وردنه باز کنید و با کاتر(هر کاتری دوست دارین)قالب بزنید. یکی از خمیرها رو ساده و دیگری رو سوراخ دار کنید(با کاتر). با حرارت 175 درجه به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار بدین.بعداز پخت،شیرینی بدون سوراخ و مارمالاد بزنید و شیرینی کاتر زده شده رو روش قرار بدین.و پودر قند روش الک کنید.
♦️کره هم دمای محیط باشد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉
@ashpazi_va_khanedari