آموزش #کالباس_خانگی😍 داخل قابلمه آب رو جوش بیارین یک قاشق غذاخوری نمک هویج یک عدد پیاز چند برگ لبو دو کیلو ران مرغ یا یک مرغ کامل رو اضافه کنین و اجازه بدین سه ساعت بجوشه و کاملا بپزه نصف یک لبو رو رنده و آبش رو صاف کنید دو پیمانه آب گوشت مرغ وچهل گرم پودر ژلاتین هم بزنین و اگه لازم بود بن ماری کنین تا حل بشه مرغ های پخته شده رو از استخوان جدا کنین و به همراه پیاز و هویج داخل ظرف بریزین نمک فلفل سیاه و فلفل قرمز‌آب مرغ و پودر ژلاتین خل شده رو هم اضافه کنید با گوشتکوب برقی میکس کنین یک بطری رو سرشو ببُرین و مواد میکس شده رو داخلش بریزید روی بطری رو با فویل بپوشونید و چند ساعت داخل یخچال بزارین تا کامل خودشو بگیره بعدهم از بطری جدا کنین و برش بزنین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari