‍ #دمی_ماش مواد لازم 700 گرم برنج 500 گرم ماش 700 گرم گوشت گوسفندی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه 200 گرم روغن نمک و زردچوبه : به مقدار لازم طرز تهیه گوشت را قيمه اي خرد كرده و با پياز سرخ كرده كمي سرخ مي كنيم دو ليوان آب مي ريزيم مي گذاريم با حرارت ملايم گوشت بپزد بعد رب گوجه فرنگي خانگی و كمي نمك و فلفل را به آن مي زنيم مي گذاريم آب گوشت كشيده شده ماش را كمي بو مي دهيم و با گوشت كوب كمي مي كوبيم تا پوست آن گرفته شود بعد مثل دمي باقلا طبخ مي نمائيم وقتي آب برنج كشيده شد قيمه را وسط برنج مي‌ريزيم رويش را با برنج مي پوشانيم و دم مي كنيم نوش جان 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡