سینه مرغ - 500 گرم
5 تخم مرغ
آرد-200 گرم
آرد سوخاری - 150 گرم نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه برای طعم دادن.
سس مایونز به دلخواه
سینه ها را نازک بریده و میکوبونیم
برای خمیر ، تخم مرغ ، آرد ، پودرسوخاری را آماده می کنیم.
تخم مرغ ها ،نمک و فلفل ها را و با چنگال هم می زنیم. کمی بیشتر نمک اضافه می کنم ، زیرا سینه را به طور جداگانه نمک نمی کنم.
دو بار در تخم مرغ و آرد ، سپس در آرد سوخاری فرو کنید.
در یک ماهیتابه گرم با روغن از هر دو طرف سرخ می کنیم ،
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید کنار خانواده خوشتون بیاد
نوووش جاااان❤
┄┅┄┅✶👩🍳✶┄┅┄┄_______
@ashpazibanoo
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
👩🍳
#آشپزی_کدبانو